メゾン ランドゥメンヌがプロデュースするカヌレ専門店です。Maison Landemaine で人気のカヌレをバージョンアップして提供いたします。

メゾン ランドゥメンヌは、パン職人で実業家の石川芳美と、同じく実業家でパティシエとして活躍するロドルフ・ランドゥメンヌの二人が 2007 年にパリ創業、フランス国内19店舗、日本国内3店舗計22店舗を展開するアーティザンブーランジェリー・パティスリーです。。創業者の信念から、伝統の技術を継承しつつ、地球環境に配慮した商品や、動物性の材料を使わないビーガンレシピの開発を進め、2020年に100%植物性製品「ランド・アンド•モンキーズ」を創業。時代に先行した新しいブーランジェリーのスタイルを発信しています。